Wir suchen eine engagierte und zuverlässige Persönlichkeit als Unterstützung

Teilzeit/Vollzeit

Gastro-Multitalent (w/m/d) –
für Frühstücksservice/‑küche & Weinveranstaltungen

„Besser Essen“ ist eines unserer wichtigsten Verkaufsargumente und die Gäste lieben das Wiener Wohlfühl-Frühstück unseres Hotels. Ab sofort erweitern wir unser kulinarisches Angebot um exklusive Weinverkostungen und den 1x wöchentlichen Wein & Vinyl-Club.

Selbstgemachte, regionale und biologische Produkte tragen gemeinsam mit lässiger Musik von den Turntables und dem herzlichen Service dazu bei, dass sich unsere Gäste Gleichwohl fühlen.

jetzt als "Gastro-Multitalent" bewerben

3 bis 4x pro Woche Frühstücksdienst, 1x pro Woche Betreuung des Wein & Vinyl-Clubs, Service bei den Weinverkostungen mit 4-Gang-Menü (unregelmäßig, max. 2x pro Monat).

Frühstücksdienst: 6:00 bis 14:30 Uhr

Aufbau, Auffüllen und Abbau des Frühstücksbuffets
Eindecken und Abräumen der Tische
Begrüßen und Betreuen unserer Gäste während des Frühstücks
Aufnahme von Bestellungen
Servieren von Speisen und Getränken
Mise-en-place Arbeiten
Vor- und Zubereiten von Speisen für das Frühstücksbuffet und das à la carte-Frühstücksangebot
Vorbereiten des Mitarbeiteressens
Reinigen von Frühstücksbereich und Küche
Pflege der Pflanzendekoration und des Kräutergartens
Annehmen und Einlagern von Lieferungen

Weinveranstaltungen: 13:30 bis 22:00 Uhr

Vorbereitungsarbeiten für das Menü, Weinauswahl und Nachbereitung in engster Zusammenarbeit mit dem Genusskoordinator
Service am Gast inkl. Weinservice
Inkasso

Zubereitung von kleinen Speisen wie Käseplatte, Toast
Aufräumen der Räumlichkeiten und Vorbereitung der Räume fürs Frühstück

Jetzt als Gastro-Multitalent bewerben

Deine Tätigkeit umfasst:

Du bringst mit

Ein positives Weltbild, Motivation und Neugierde
Großes Qualitätsbewusstsein, Genauigkeit, Liebe zum Detail, Herzlichkeit und Begeisterungsfähigkeit
Ein aufmerksames Auge für die Bedürfnisse der Gäste und für Dinge, die erledigt werden müssen
Freude an der Abwechslung
Hohe Lernbereitschaft
Flexibilität – Dienste auch an Wochenenden
Zuverlässigkeit & Verantwortungsbewusstsein
Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Äußeres
Freude am direkten Umgang mit Menschen und Spaß an der Gästebetreuung
Freude an der Arbeit im Team
Ausgezeichnete Deutschkenntnisse, gute Englischkenntnisse
Begeisterung für ein gutes Frühstück, schönen Wein und nachhaltige Lebensmittel
Hands-on-Mentalität

Von Vorteil sind:

Kaffeeliebe und erste Erfahrung mit einer Siebträgermaschine
Interesse am Thema Wein
Jede weitere Fremdsprache
Erfahrung in der Gastronomie (Service/Küche)
HACCP-Kenntnisse

Fairtrade Bio-Kaffee aus dem Siebträger im Hotel Henriette, Wien

Wir bieten dir

Attraktive Bezahlung entsprechend Qualifikation und Erfahrung. Für diese Position beträgt der Verdienst bei 40 Stunden lt. KV in Beschäftigungsgruppe 5 € 1.629,– brutto pro Monat (14 Mal); mit abgeschlossener Ausbildung entsprechend höher. Bereitschaft zur Überzahlung bei entsprechenden Qualifikationen jedenfalls gegeben!
Jahreskarte der Wiener Linien
Kostenlose Verpflegung (jeden Tag Hotelfrühstück, gemeinsames Mittagessen im Team, Snacks und Getränke während der Arbeitszeit, sehr guter Kaffee!)
Eine lockere Arbeitsatmosphäre mit wertschätzendem Umgang auf Augenhöhe und Platz für Ideen und viele Gelegenheiten zum Austausch.
Ein aufgeschlossenes und herzliches Team
Selbstständiges und verantwortungsvolles Arbeiten
Möglichkeiten und Unterstützung für deine persönliche und fachliche Weiterentwicklung

Bereitgestellte Arbeitskleidung
Gemeinsame Freizeitaktivitäten und Feste
Gratis bzw. vergünstigte Übernachtungen und Frühstückseinladungen für Freund*innen & Familie
Kostenfreie Shiatsu-Massagen
Als Teil der PrivateCityHotels. genießt du Vorteile, die sonst nur die Kettenhotellerie bietet: Mitarbeiteraustausch, Vergünstigungen in über 50 Partnerhotels
Zahlreiche Einkaufsrabatte über CorporateBenefits bei Anbietern aus den verschiedensten Bereichen

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Frisches Obst von regionalen Lieferanten für das Frühstück im Hotel Henriette in Wien.

Du erkennst dich in dieser Stellenbeschreibung wieder? Hast Lust auf zukunftsweisende Hotellerie? Schreib uns doch was dich motiviert, dich bei uns zu bewerben, und warum du die/der Richtige für diese Aufgabe bist.

Gerne kannst du uns deine Bewerbungsunterlagen (Motivationsschreiben, Lebenslauf, Foto bzw. Video) auch per E-Mail schicken: karriere@hotelhenriette.at

Dein Ansprechpartner: Peter Kroiss (Genusskoordinator)

Wir freuen uns darauf – wir freuen uns auf dich!

Mitarbeiter mit Frühstück im 4* Hotel Henriette in der Wiener Innenstadt.

Wir sind Henriette

Und Lust bekommen, im Hotel Henriette zu arbeiten? Dann freuen wir uns über deine Bewerbung inkl. Lebenslauf.

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